Figs with Sweet Balsamic Dressing & Ricotta - Ricotta ve Tatlı Balsamic Soslu İncir

A true party taste...


Ingredients

5 Figs

1 Lemon

5/6 Mint Leaves

3 Tbs Fresh Ricotta


Malzemeler

5 İncir

1 Limon

5/6 Yaprak Nane

3 Yemek k. Taze Ricotta



Dressing

1/2 cup Balsamic Vinegar

1 Tbs Honey

Pinch of Black Pepper

1 Tsp Nutmeg


Sos

1/2 Bardak Balsamic Sirke

1 Yemek k. Bal

1 Tutam Karabiber

1 Çay k. Muskat




Recipe

1. Slice figs into half

2. Chop mint leaves and add to Ricotta

3. Zest the lemon and add to Ricotta

4. Combine all dressing ingredients in a pan

5. Cook until you get a syrup consistency

6. Put Ricotta mixture on precut figs

7. Pour the sweet balsamic on figs

Tarif

1. İncirleri ortadan ikiye kesin.

2. Naneleri ince ince kesin ve Ricotta'ya ekleyin.

3. Limon kabuğunu rendeleyerek Ricotta'ya ekleyin.

4. Tüm sos malzemelerini ufak bir tencerede birleştirin.

5. Sos şurup kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

6. Limonlu ve naneli Ricotta'dan incirlerin üzerine sürün.

7. Sos ılıdıktan sonra incirlerin üzerinde gezdirin.